자연산약초
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구절초(자연산) 300g
상품 상세설명
구절초(九節草)/선모초
다년초로서 줄기는 높이가 50cm가량 크며 산이나 들에서 흔히 볼 수 있는 식물이다.
구절초는 국화과에 속하는 다년생 초본으로 우리가 흔히 들국화라고 부르는 식물로 원래 식물명은 구절초가 맞다.
가을에 피는 자생화의 대표적인 이 구절초는 5월 단오쯤에 5마디가 되고, 9월9일이 되면 9마디가 된다 하여 구절초라 한다.
우리나라 전국 각지에서 자생하며 특히 높고 깊은 산에서 군락을 형성하고 자라며 구절초는 단일종이지만 품종은 여러가지가 있다.
산구절초는 높이가 10~60cm, 꽃직경은 3~5cm 가량이며, 바위구절초는 중부지방 깊은 산에서 자라는 토종 식물로 높이는 그리 높이 않다.
9~10월에 산에 등산을 하다 보면 많이 볼 수가 있다.
- 이용방법 -
1. 구절초 30g(한 줌 정도)를 채반에 받쳐 흐르는 물에 살짝 헹군 후 물기를 털어준다.
2. 질그릇 또는 약탕기를 이용해 물 1.2~1.5L 를 넣고 씻어 ㄴ호은 구절초를 넣는다.
3. 물이 끓이면 약한 불로 줄여 30~40분 이상 은근히 달인다.
4. 달인 후 건더기를 채나 부직포에 거른 후 기호에 맞게 적당량의 감미료(꿀, 설탕 등)를 가미하여 음용한다.
※ 1일 3회 종이컵 2/3 정도 음용
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