영지(절편) 500g
국내산 재배영지(靈芝)
불로초(不老草)라 하기도 하는...
체내에서 영묘(靈妙)한 효능을 발생시킨다고 해서 이름을 영지(靈芝)라 지었다고 한다.
불로초(不老草)라고도 한다.
여름에 활엽수 뿌리 밑동이나 그루터기에서 발생하여 땅 위에도 돋는다.
버섯갓과 버섯대 표면에 옻칠을 한 것과 같은 광택이 있는 1년생 버섯이다
중국에서는 한약재료로 귀하게 사용하고 장식용으로도 이용된다. 세계적으로 널리 분포한다.
아미노산과 단백질·알칼로이드·다당체 등이 주요한 약효 성분으로 알려져 있다.
-차로 드시는 법-
(차는 영지 10g에 물 300㎖의 비율로 만듭니다)
1. 얇게 썬 영지를 찻잖에 넣고 끓는 물을 부어 1-2분 우려냅니다.
2. 꿀을 약간 타서 마시면 더욱 좋다. 계속 우러나오므로 여러 차례 재탕해서 마시는 것이 가능합니다.
* 영지버섯은 감초와 같이 달여 마시면 쓴맛을 어느정도 제거 할 수 있습니다.
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