국산약초
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상황버섯(재배) 500g
상품 상세설명
국내산 재배상황(桑黃)
뽕나무 그루터기에 자생하는...
담자균류의 잔나비걸상과에 속하는 곰팡이로 뽕나무 줄기에 기생하는 버섯 수설 이라고도 불린다.
야생 상황버섯은 3~4년간 영년으로 성장하는데 갓의 두께가 두꺼운 것일수록 좋으며, 뽕나무 그루터기에 자생하는 노란색의 버섯으로 순수한 자연산 상황버섯은 물에 달였을때
노란색이거나 담황색으로 맑게 나타나며 맛과 향 등이 없는 것이 특징이다.
다른 버섯과 달리 몸체를 먹는 것이 아니라 주로차로 달여서 마신다.
-차로 달여 드시는 법 -
1. 상황버섯 50g을 잘게 자릅니다.
2. 2000cc물을 내열냄비에 넣고 상황버섯 50g과 함게 약 1000cc가 될때까지 끓입니다
3. 달인 물만 다른 용기에 담고 또 물 2000cc 를 넣어 달입니다
4. 같은방법으로 3회정도 반복하여 물을 혼합합니다
5. 끓이고 남은 버섯은 그늘에 말렸다 보리창처럼 끓여먹어도 좋습니다.
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